La Navidad está a la vuelta de la esquina y es recomendable empezar a comprar ya los alimentos que necesitarás para evitar quedarte sin ellos y también para ahorrar una importante cantidad de dinero. Como ya sabes, los precios de ciertos productos como los mariscos aumentan mucho a medida que se acercan los días señalados.
Por su parte, productos como los jamones y los embutidos ibéricos son unos de los más demandados en fechas navideñas, así que si no quieres quedarte sin ellos, te aconsejamos comprarlos ya en nuestra web Jamón Puro Bellota antes de que se agoten.
Por experiencia te decimos que las Cestas y Lotes regalo de Navidad ya empiezan a venderse en grandes cantidades porque las empresas los escogen como regalos para sus empleados. Además, estas cestas con productos gourmet también son las grandes elegidas para obsequiar a familiares y amigos en Navidad.
En Jamón Puro Bellota, tienda de jamón ibérico y de bellota online, repasamos una lista con algunos de los alimentos que deberías comprar antes de Navidad para evitar quedarte sin ellos o para ahorrar una importante suma de dinero.
Pero antes de empezar, te recomendamos pensar ya en el menú definitivo de Navidad para que puedas planearlo y prepararlo todo con antelación. De esa forma evitarás las prisas, el estrés, las colas y el agobio por no encontrar los alimentos que buscas. Saca el máximo partido al congelador, ¡y disfruta de la Navidad!
Jamón Ibérico
No hay mesa de Navidad que no tenga jamón ibérico en el aperitivo, y es que el jamón se ha convertido en la seña de identidad de esta fecha mágica. Si tienes predilección por alguna marca como 5 Jotas, Sánchez Romero Carvajal, Benito, Joselito, 10 Vetas o Nobleza Castellana, es el momento de comprarlo para no arriesgarte a quedarte sin él.
Ya sea jamón ibérico o paletilla ibérica, es recomendable que lo añadas ya a tu cesta de la compra para asegurarte de que puedes disfrutar de estas deliciosas joyas gastronómicas.
Embutidos ibéricos
Con el jamón paso lo mismo que con los embutidos ibéricos: son lo más deseado como aperitivo en Navidad. Los salchichones, chorizos y lomos ibéricos son algunos de los productos que más éxito tienen, y como su fecha de consumo es amplia, ni siquiera necesitarás congelarlos.
Comprándolos ahora también te aseguras de que la curación sea óptima, ya que a medida que se acerca la fecha y que los productos empiezan a agotarse, puede que termines con una pieza sin la curación suficiente.
Con el jamón y el embutido no tendrás el problema del incremento del precio, ya que no suele variar, el inconveniente es que te puedas quedar sin ellos porque no haya suficiente stock.
Marisco
Al igual que ocurre con el jamón, el marisco es otro de los platos más buscados durante la Navidad y aumenta considerablemente de precio a medida que nos acercamos a las fiestas.
Las ostras, los langostinos, las gambas, las cigalas, los cangrejos… cualquier marisco puede ser congelado sin que cambie ni su sabor ni su textura. Y ahora su precio es mucho más asequible. ¿Te animas a comprarlo ya?
Pescado
El pescado fresco como el besugo, la lubina, el atún, el rape o el rodaballo (muy típicos en navidades) se pueden comprar ya y congelarse, ya que mantienen sus propiedades y su precio ahora es más económico. La única excepción es la merluza, que los expertos no recomiendan congelar ya que su textura cambia tras la congelación.
¿Cómo congelarlo adecuadamente? Debe estar envuelto muy bien con papel film, y si es envasado al vacío mucho mejor. A la hora de descongelar, tanto el pescado como el marisco debe hacerse en la nevera.
Carnes
El cordero, el solomillo y la ternera también son muy demandados a medida que se acercan las fechas clave, por ello es común que se encarezcan los precios y que puedas quedarte sin tus piezas favoritas.
Foie
El foie es uno de los alimentos que más aumenta de precio en Navidad. A pesar de que durante el resto del año suele pasar desapercibido, en las fechas navideñas aumenta de precio ya que se considera un alimento premium perfecto para agasajar a los invitados en casa.
Si no quieres que el precio se dispare, puedes comprarlo ya y congelarlo perfectamente hasta el momento de su consumo. Se puede congelar inmediatamente y descongelar en la nevera antes de su consumo.
Estos son algunos de los alimentos que se pueden comprar antes de Navidad. Conseguirás estar tranquilo/a porque te asegurarás de disponer de los mejores productos, pero también ahorrarás cerca de un 30% en la cesta de la compra.
No esperes más y empieza a comprar ya el jamón, los ibéricos, los quesos, los vinos y cavas que consumirás esta Navidad en nuestra tienda online Jamón Puro Bellota. ¡Y no te queden sin ellos!