Los jamones Joselito son joyas gastronómicas, jamones de una alta calidad y elaboración tradicional que te dejará pasmado. Estos jamones son difíciles de encontrar en tiendas tradicionales, son jamones muy prestigiosos. En Jamón Puro Bellota encontrarás el mejor Jamón Joselito ¿De dónde es? ¿Cuál es su origen? Quédate y conoce más sobre este tesoro.
Muchos chef y maestros de la gastronomía han premiado a este jamón como el mejor del mundo, no es para menos gracias a su sabor y texturas inigualables. Con 150 años de historia, te hablamos sobre el jamón Joselito.
¿Qué es el jamón Joselito?
Los mejores críticos, los chefs más exigentes o genios de la cocina han sucumbido a los jamones Joselito, jamones de alta calidad. Es un jamón con 150 años de experiencia, hecho con métodos tradicionales.
Es un jamón suculento, presente en las tiendas más prestigiosas y en restaurantes de 56 países diferentes. Este jamón es el más famosos en el mundo y, muchos, lo categorizan como el mejor jamón de la tierra.
Origen
En el sigo XIX, concretamente en el año 1868, Vicente Gómez decidió comenzar la producción de jamones en Guijuelo. Gracias a su clima, decidió que era el mejor lugar para implantar su empresa de embutidos.
El jamón no era considerado en esa época un producto suculento, era aún bastante desconocido. Fue uno de sus herederos llamado José que puso el famoso nombre de Joselito a sus productos. Compró las primeras dehesas para poder criar los cerdos y abrió varios almacenes.
Los jamones Joselito se caracterizan por su sabor y texturas, elaborados artesanalmente desde generaciones y se ha ido transmitiendo su arte en toda la familia. Gracias a sus dehesas y la calidad de la bellota, consiguen que sus jamones sean los mejores del mundo.
De dónde es
Los jamones Joselito vienen del pueblo de Guijuelo, en Salamanca. Fue allí en 1868 cuando Vicente Gómez decidió invertir en los productos ibéricos y comenzar su negocio. Sus herederos compraron varias dehesas y por a poco fueron adquiriendo más fama. Allí se encuentran secaderos y bodegas donde se realiza el mejor jamón del mundo.
Mejores jamones
Si te has quedado con ganas de probar estos jamones tan especiales y deliciosos, te enseñamos dos de ellos que podrás elegir para sucumbir al placer del jamón.
Jamón Joselito Gran Reserva 100% Natural
El Jamón Joselito Gran Reserva 100% Natural tiene una curación de más de 36 meses, 100% natural sin conservantes ni colorantes y no contiene ni gluten ni lactosa. Tiene un sabor inigualable, con una suavidad y delicadeza extrema. Es un alimento rico en proteínas y con alto porcentaje de ácido oleico, ideal para regular los niveles de colesterol en sangre.
Con una etiqueta negra, los cerdos son 100 % ibéricos criados en libertad en dehesas y alimentados con pastos naturales y bellotas. Gracias a esta elaboración tan mimada, se le considera uno de los mejores jamones del mundo.
Paleta Joselito Gran Reserva 100% Natural
Con más de 24 meses de curación, la Paleta Joselito Gran Reserva 100% Natural es una oportunidad única para poder saborear este tipo de jamones. Es una de las joyas gastronómicas de nuestro país, con una gran jugosidad y 100% natural. Podrás apreciar todos los sabores de este rico jamón, descubriendo la textura, sabor y arma de esta maravillosa paleta.
¿Sabías qué es el jamón Joselito? ¿De dónde es? ¿o su historia? Ahora ya tienes todos los datos sobre el mejor jamón del mundo coronado por muchos artistas culinarios y los mejores expertos. No pierdas la oportunidad de probar este jamón y muchos más, podrás encontrarlos en Jamón Puro Bellota. Atrévete con su sabor y jugosidad incomparable.