Con la llegada del otoño, los cambios en el clima pueden afectar la conservación de alimentos delicados como el jamón ibérico. Aunque el clima fresco es generalmente favorable para el jamón, es crucial seguir algunos consejos para asegurar que su calidad se mantenga en su mejor estado. Hoy, desde Jamón Puro Bellota, te ofrecemos una guía completa para conservar tu jamón ibérico durante los meses más frescos del año. Sigue leyendo y descubre cómo conservar el jamón ibérico en otoño.
Continuar leyendo «Cómo conservar el jamón ibérico en otoño»Dudas menos frecuentes sobre el Jamón Ibérico
El jamón ibérico es un producto altamente valorado en nuestro país. Su elevado valor, nos genera en ocasiones alguna que otra duda sobre como tratarlo, o sobre su aspecto y conservación. En Jamón Puro Bellota nos comprometemos a responder esas dudas menos frecuentes sobre el Jamón Ibérico. Sigue leyendo y resuelve esa duda que siempre te has preguntado sobre el jamón como cuál es la mejor marca, qué son esos puntitos blancos del jamón o si puedes meterlo en tu maleta de mano cuando viajas en avión.
Continuar leyendo «Dudas menos frecuentes sobre el Jamón Ibérico»Las sobras del Jamón Ibérico: que hacer con ellas
El jamón ibérico es un producto de gran valor, al que en ocasiones no le sacamos todo el partido que le puede llegar a tener, ya sea por desconocimiento o por falta de costumbre. A continuación, en este post de Jamón Puro Bellota, vamos a desvelaros qué hacer con las sobras del jamón ibérico, esas partes que se suelen desechar.
Continuar leyendo «Las sobras del Jamón Ibérico: que hacer con ellas»La popularidad del Jamón ibérico fuera de España
Italia tiene su pasta y pizza, Japón tiene el sushi, Francia su ratatouille, ¿y España? Sin lugar a dudas el Jamón Ibérico, sería la respuesta acertada. Pero os habéis preguntado si un extranjero respondería lo mismo. A continuación en este post de Jamón Puro Bellota, analizaremos la influencia y popularidad del Jamón ibérico fuera de España.
Continuar leyendo «La popularidad del Jamón ibérico fuera de España»Diferencia entre chorizo y longaniza
En el mundo de la charcutería, España se destaca por su rica tradición y su variada oferta de productos. Entre estos, el chorizo y la longaniza son dos de los embutidos más populares y apreciados, no solo en España sino en todo el mundo. Sin embargo, a menudo surgen confusiones sobre la diferencia entre chorizo y longaniza.
En Jamón Puro Bellota, nos apasiona compartir nuestro conocimiento sobre estos deliciosos productos. Acompáñanos en este recorrido para descubrir las particularidades y diferencias entre el chorizo y la longaniza.
Continuar leyendo «Diferencia entre chorizo y longaniza»Los mejores jamones ibéricos de España 2024
El jamón es uno de los productos estrella de nuestra dieta mediterránea y allá donde va triunfa. Quien prueba el jamón por primera vez, repite, y es que su sabor es único e inigualable.
Actualmente, existen muchas marcas y tipos de jamón, haciendo un poco complicada la elección del jamón perfecto. Hoy, en el blog de Jamón puro bellota, te contamos cuáles son los mejores jamones del mundo. Un pequeño adelanto, todos son españoles.
Continuar leyendo «Los mejores jamones ibéricos de España 2024»Cómo aprovechar la corteza del jamón
En el mundo de la gastronomía, el aprovechamiento completo de los alimentos no solo es una práctica sostenible, sino también una manera de descubrir sabores y texturas sorprendentes. Pero, ¿sabías que incluso la corteza del jamón puede ser utilizada en diversas recetas? Hoy, en Jamón Puro Bellota, te enseñaremos cómo aprovechar la corteza del jamón y disfrutar de sus ricos matices.
Descubre cómo sacar el mejor rendimiento a tu jamón con las deliciosas recetas que te contamos a continuación. Porque como dice el dicho popular, «del cerdo se aprovecha todo«.
Continuar leyendo «Cómo aprovechar la corteza del jamón»Tortilla de jamón serrano
En el vasto mundo de la gastronomía española, pocos platos son tan emblemáticos y queridos como la tortilla de jamón serrano. Este manjar no solo combina la simplicidad y la elegancia, sino que también encapsula la rica tradición culinaria de España.
En Jamón Puro Bellota, nos enorgullece ofrecer los mejores productos para que puedas preparar una tortilla que deleite a todos tus sentidos. Por eso hoy, desde nuestro blog, te enseñamos cómo hacer la mejor tortilla de jamón serrano.
Continuar leyendo «Tortilla de jamón serrano»Cómo preparar tinto de verano
El verano es la oportunidad perfecta para refrescarnos con bebidas únicas y sabrosas como un buen tinto de verano. Esta bebida es una de las más deliciosas y refrescantes para esta época del año, sobretodo si has quedado con tus amigos y quieres tomar una bebida sorprendente y diferente. Hoy, en Jamón Puro Bellota, te enseñamos a cómo preparar tinto de verano para que puedas disfrutar de su delicioso sabor.
La combinación de un vino delicioso con las burbujas hace que esta bebida sea única e irreemplazable. Una forma de refrescarse en verano y divertirte mientras preparas una de las bebidas más populares e increíble.
Continuar leyendo «Cómo preparar tinto de verano»Comparación de los sistemas de clasificación de jamones en diferentes países
Los jamones no solo han conquistado los paladares de los españoles, sino que han dado la vuelta al mundo convirtiéndose en una representación de la calidad. Hoy, en Jamón Puro Bellota, hacemos una comparación de los sistemas de clasificación de jamones en diferentes países.
Para garantizar la calidad y autenticidad del jamón, muchos países han desarrollado sistemas de clasificación específicos. Conoce más sobre el jamón y el impacto que ha tenido fuera de España y la popularidad que ha ganado este maravilloso producto gourmet.
Continuar leyendo «Comparación de los sistemas de clasificación de jamones en diferentes países»