Paletilla

La calidad de las paletas ibéricas de bellota deshuesados es la máxima que se puede alcanzar con productos procendentes de cerdos ibéricos de bellota. Es decir aquellos que se alimentan por si mismos en régimen de libertad en montanera. Estas condiciones de cria confieren a las paletas de bellota una mayor infiltración de la grasa dentro de la masa magra, lo que aporta unos toques de sabor únicos y diferenciadores.
Preguntas frecuentes

¿Cómo son las paletillas deshuesadas?

¿Dónde comprar paletas ibéricas deshuesadas online?

¿Cómo deshuesar una paletilla de jamón?

¿Cuales son las ventajas de los alimentos deshuesados?