Las siglas COVAP significan Cooperativa Valle Los Pedroches. Esta cooperativa está formada por más de 4500 ganaderos y tiene una historia de 60 años. COVAP está especializada en la elaboración de productos lácteos, cárnicos y alimentación animal. Entre todos los productos que destacamos se encuentran los jamones Covap.
Compra jamones Covap en oferta en nuestra tienda online y te los enviamos en un periodo de tiempo entre 24 y 48 horas. Los jamones COVAP son la máxima expresión de un jamón ibérico de calidad. Los cerdos que se utilizan para elaborar este exquisito jamón, se encuentran en las dehesas del norte de Córdoba concretamente. En nuestra tienda online podrás comprar paletas de bellota 100% y jamones de bellota ibérico 100% de alta expresión. Además, como puedes ver, disponemos de jamones en oferta para que puedas aprovechar la ocasión y probar uno de los mejores jamones del mercado.
Los jamones COVAP han sido premiados durante muchos años debido a su gran calidad teniendo un prestigio internacional al ser premiado con tres estrellas doradas en los Superior Taste Award de 2020. Este tipo de premios valoran la calidad y sabor del producto que se obtiene de los cerdos 100% de raza. Se analiza el sabor, textura y olor.
Entra en nuestra tienda online y compra el jamones COVAP al mejor precio en Jamón Puro de Bellota. Los jamones COVAP proceden de Pozoblanco, Córdoba y de los pueblos de alrededor. Nuestro equipo de profesionales ha seleccionado una amplia variedad de jamones ibéricos con una curación mínima. Estos jamones han sido elaborados siguiendo la tradición artesanal que caracteriza a los jamones de calidad.
Los cerdos se han criado en dehesas de granjas y campos ubicadas en pueblos de Córdoba, es decir, los cerdos se han criado en un hábitat natural y comiendo bellota. El objetivo de esta marca no es otro que conseguir un sabor auténtico en todos los productos gracias al lugar y a la alimentación natural. Si tenemos que destacar 3 características de este producto serían las siguientes:
Cerdos 100% de raza ibérica.
Denominación de origen Valle Los Pedroches.
Elaboración artesanal y exclusividad.
De los mejores jamones del mercado.
Podrás comprar jamones COVAP en oferta y al mejor precio en nuestra tienda online. Compra el jamón o la paleta que más te guste y te lo enviamos en un periodo de tiempo entre 24 y 48 horas. En esta sección encontrarás jamones y paletas desde varios rangos de precios. No podemos olvidar que además de ser un producto de máximo sabor y aroma, también se trata de un producto muy saludable con altos niveles de ácido grasos beneficiosos y antioxidante.
Los jamones ibéricos de alta expresión COVAP son jamones que se han elaborado cuidando cada detalle y siguiendo los criterios y recomendaciones de nuestro maestros jamoneros. Estos jamones siguen un ciclo cerrado de producción desde la crianza del cerdo ibérico de raza hasta la creación de las piezas. Entre todos los tipos de jamones y paletas COVAP que vendemos, destacamos los siguientes:
Paleta de bellota 100% ibérica Alta Expresión.
Jamón de bellota 100% ibérico Alta Expresión Plata.
Jamón de bellota 100% ibérico Alta Expresión Oro.
