El aceite de oliva virgen extra es un tipo de aceite de oliva de la más alta calidad, obtenido directamente de las aceitunas y únicamente mediante procedimientos mecánicos. Aquí tienes información detallada sobre este tipo de aceite:

  1. Proceso de extracción: El aceite de oliva virgen extra se obtiene exclusivamente mediante procedimientos mecánicos, como el prensado o la centrifugación, sin utilizar calor ni productos químicos. Este proceso conserva las características naturales del fruto, lo que garantiza un aceite de alta calidad.

  2. Calidad y sabor: El aceite de oliva virgen extra se caracteriza por su excelente sabor, aroma y color. Tiene un sabor afrutado, equilibrado y fresco, con un ligero toque amargo y picante, que varía según la variedad de aceitunas y el terroir donde se cultivan.

  3. Propiedades saludables: Es conocido por sus numerosos beneficios para la salud. Es rico en ácidos grasos monoinsaturados, como el ácido oleico, que contribuyen a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y a aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno). Además, es una fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y a prevenir enfermedades cardiovasculares y otros problemas de salud.

  4. Usos culinarios: El aceite de oliva virgen extra es un elemento fundamental en la cocina mediterránea y se utiliza tanto en crudo como para cocinar. Es ideal para aliñar ensaladas, marinar carnes y pescados, freír y hornear, entre otros usos. Su sabor y calidad lo convierten en un ingrediente imprescindible en la cocina gourmet.

  5. Grados de calidad: Dentro de la clasificación del aceite de oliva, el virgen extra es el de mayor calidad, seguido del aceite de oliva virgen . Para garantizar su calidad, el aceite de oliva virgen extra debe cumplir con estrictos estándares de producción y análisis sensorial.

En resumen, el aceite de oliva virgen extra es un producto excepcional, apreciado por su calidad, sabor y beneficios para la salud, y es una opción ideal para aquellos que buscan una alimentación saludable y sabrosa.

Preguntas frecuentes

¿Dónde comprar aceite de oliva virgen?

Podrás comprar aceite de oliva virgen en nuestra tienda online y te lo enviamos en un periodo de tiempo entre 24 y 48 horas. Entra en nuestra tienda online y descubre la amplia gama de aceite de oliva virgen extra que ponemos en venta para que disfrutes con unos de los mejores productos autóctonos de nuestra tierra. 

Los aceites de oliva que vendemos en nuestra tienda, son aceites se elaboran procedentes de olivos de calidad y una elaboración tradicional. Este tipo de aceite es bueno para la salud gracias a sus propiedades y cualidades únicas. 

¿Qué tipos y marcas de aceite de oliva vendemos en la tienda?

En Jamón Puro de Bellota podrás comprar aceites de oliva virgen extra de marcas tan reconocidas del sector como son Benito o Gasull. El formato que ponemos en venta son botellas y latas desde 0,5 litros hasta 5 litros. 

La calidad del aceite de oliva depende del proceso de recolección, elaboración, transporte y almacenamiento. También es importante la forma y combinación con otros alimentos o platos. 

¿Cuánto cuesta el aceite de oliva virgen?

El precio del aceite de oliva virgen extra dependerá del tipo de aceite, marca y formato que vayas a comprar. Ofrecemos una amplia gama de aceites de oliva para que no tengas que ir al supermercado a comprar aceite y lo puedas hacer mediante la tienda online. Si tienes alguna duda, ponte en contacto con nuestro equipo de profesionales y le ayudaran en todo lo que sea necesario. 

¿Cómo utilizar el aceite de oliva con el jamón puro de bellota?

El aceite de oliva de oliva virgen extra y el jamón serrano o jamón de bellota, son un binomio que no pueden ir por separado. Existen multitud de recetas de aceite y jamón para que puedas innovar y sorprender el paladar de cualquier persona. ¿Qué platos y recetas destacamos?

Pan con jamón y aceite de oliva.
Bocadillos con jamón y queso.
Rollitos de pan con jamón ibérico, lechuga y queso. 
Pastel salado.
Pan tumaca con ajo y jamón. 
Ensaladas.