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VER CONSEJO¿Estás buscando un jamón Duroc de calidad a buen precio? En Jamón Puro Bellota encontrarás el mayor catálogo de jamones Duroc. No solo te sorprenderá la textura tierna de estos jamones, sino su delicioso sabor que se funde en el paladar. Podrás disfrutar como nunca antes de un aperitivo excepcional por un precio muy asequible. El jamón Duroc en un producto espectacular de estupenda calidad, te lo aseguramos.
En Jamón Puro Bellota contamos con los mejores precios para que puedas disfrutar de deliciosos jamones serranos Duroc siempre que lo desees. En nuestra tienda online, podrás adquirir paletillas Duroc deshuesadas, para una mayor comodidad en su degustación. Los jamones Duroc son jamones serranos en los que se ha seguido un proceso de curación tradicional, igual que si se tratara de jamones ibéricos, además de procedimientos únicos y exclusivos de nuestra península, por ello se trata de un producto tan selecto.
Los jamones Duroc proceden de cerdos de raza blanca originaria de Estados Unidos. Se trata de una raza de cerdos con pelo rojizo y abundante, con un tamaño corporal superior a la raza ibérica. A pesar de que su origen se encuentre en Estados Unidos, en España la crianza de este tipo de cerdos está muy extendida. Puedes hacerte con los mejores jamones Duroc en nuestra tienda online. No esperes más para disfrutar de sus lonchas tan sabrosa.
Un jamón Duroc hace alusión a una raza de cerdos cuyo origen procede de los Estados Unidos. Las características principales de esta raza son las siguientes:
Los jamones Duroc se caracterizan por proceder de un cerdo de color rojizo recubierto de un pelaje relativamente largo y de un tamaño superior al del cerdo ibérico.
Los ejemplares adultos acostumbran a pesar entre los 350 - 400 kg.
Es una de las pocas razas que tienen la pezuña negra. Esto solo se produce cuando son puros al 100% o bien está cruzados con cerdos de raza ibérica.
La alimentación que han seguido estos tipos de cerdos es de pienso y cereales en explotaciones ganaderas cerradas.
Esta raza de cerdos se utiliza para cruzarla con cerdos blancos para conseguir un producto de calidad. Uno de los motivos es porque su gran infiltración de grasa hace que este cerdo presente una carne sabrosa y untuosa, lo que lo convierte un cerdo ideal para mezclar con cerdos de raza ibérica.
Los cerdos Duroc se introdujeron en España en los años 70 y, a día de hoy se crían y se comercializan en diversas zonas del mundo. En Jamón Puro Bellota podrá comprar los mejores jamones Duroc a muy buen precio para disfrutar de este exquisito aperitivo español.
Puedes saber si se trata de un jamón Duroc por las siguientes características:
Los jamones Duroc proceden de un cerdo de color rojizo recubierto de un pelaje relativamente largo.
Tienen un tamaño mayor al del cerdo ibérico.
Los ejemplares Duroc adultos acostumbran a pesar entorno a los 350 kg.
Es una de las pocas razas que tienen la pezuña negra.
La alimentación y cría suele realizarse de manera intensiva en explotaciones ganaderas cerradas y pienso.
Son cerdos con grandes cualidades genéticas.
Gran sabor y mucho jugo gracias a la grasa.
Mayor calidad que otras razas de cerdo blanco.
Carne muy tierna con gran sabor.
Excelente filtración de grasa.
El cerdo Duroc tiene una serie de características que han converitdo el jamón Duroc como uno de los jamones más consumidos y comercializados.
El sabor y textura del jamón Duroc destaca frente a otras razas de cerdo blanco.
El jamón Duroc es perfecto para aquellos que buscan un jamón lleno de sabor a un precio asequible.
Los jamones Duroc se caracterizan por su carne sabrosa, tierna y jugosa al paladar.
Los jamones Duroc permiten la infiltración de grasa para una mayor productividad con un mejor sabor.
El proceso de curación para los jamones Duroc es el mismo que se realiza para los jamones ibéricos, lo que los diferencia es el tiempo de curación. Los cerdos blancos necesitan menos meses de curación que los ibéricos teniendo los jamones Duroc un máximo de curación de 24 meses.
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