Paletillas Ibéricas
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¿Cómo empezar una paletilla?
¿Sabes cómo empezar una paletilla? Descubre los mejores tips para colocar la paletilla en el jamonero y cortar las lonchas perfectas de jamón con nuestro maestro jamonero.
VER CONSEJOEn nuestra tienda online, Jamón Puro Bellota, tenemos las mejores paletas ibéricas a la venta online. Podrás recibir y degustar en tu propia casa las mejores paletas ibéricas del mercado, comprándolas al mejor precio. La Paleta Ibérica es un estupendo manjar, que se elabora de las patas delanteras del cerdo 100% ibérico. Somos la mejor tienda online donde comprar paletillas ibéricas de calidad a los mejores precios.
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En Jamón Puro Bellota tenemos a la venta las mejores paletillas ibéricas. Todas nuestras paletillas ibéricas están elaboradas de forma artesanal en los mejores secaderos y bodegas de la península. Por ello se consigue los mejores productos y paletillas ibéricas, que nuestros clientes podrán degustar. Conoce las mejores marcas y proveedores jamones y paletillas ibéricas de la península, todos con denominación de origen y con gran prestigio internacional.
Aunque hay muchas personas a las que les gusta más el jamón que la paletilla ibérica, lo cierto es que son muchas, también, las que prefieren comprar una paletilla ibérica antes que cualquier jamón. A pesar de que son productos muy similares, que tienen características distinta, como el tamaño y el peso. Al proceder las paletillas ibéricas de las patas delanteras, el tamaño es un poco más pequeña y su proporción de grasa y hueso es, más o menos, del 60%. Su peso suele rondar entre los 4 y 5 Kg.
Los sabores, también son distintos. La paleta ibérica tiene un sabor más intenso y potente, en comparación con el jamón ibérico. Por eso, a aquellas personas que les gusten los sabores intensos y potentes, les gustará más la paletilla ibérica.
