Jamón Juviles Corona Oro + 24 Meses de Curación Natural

Descubre el "Jamón Alpujarra 100 % Natural Juviles ", una auténtica joya gastronómica que destaca no solo por su sabor, sino por su compromiso con la naturalidad y la tradición. Esta deliciosa pieza proviene de la majestuosa región de la Alpujarra, siendo curada meticulosamente durante un período de 24 a 30 meses, bajo el influjo del aire puro de Sierra Nevada.

Cada jamón es testimonio de una elaboración cuidadosa y natural. En su composición, encontrarás solamente dos ingredientes: jamón y sal marina. Esto refleja su compromiso con la salud y el sabor auténtico, ya que no se utilizan aditivos ni conservantes. Además, es una opción perfecta para aquellos que buscan un producto sin gluten ni lactosa, pero con un contenido reducido de sal.

Ubicado en el corazón del Parque Natural de Sierra Nevada, este jamón en pata Alpujarra Duroc se beneficia de una curación natural a 1250 metros de altura. Esta altitud, combinada con las condiciones climáticas únicas de la zona, otorga al jamón una textura y sabor que difícilmente podrá encontrar en otros productos.

Finalmente, para respaldar su calidad excepcional, cuenta con el aval de la marca de garantía de la Alpujarra. Así, al elegir el "Jamón Alpujarra 100 % Natural Juviles Duroc", no solo estarás llevando a su mesa un manjar exquisito, sino también una pieza de la tradición y la historia de una región que ha convertido la elaboración del jamón en un arte sublime. ¡Invítale a ser el protagonista de tus momentos más especiales y deja que su sabor hable por sí mismo!

Jamones de Juviles

Para los aficionados del jamón ibérico de primera, los Jamones de Juviles son una parada obligatoria. Esta marca atesora una tradición familiar que se extiende desde 1930, consolidando su legado en la elaboración de jamones.

Ubicados en el corazón del Parque Natural de Sierra Nevada, específicamente en el pintoresco pueblo de Juviles, a una altitud de 1.250 metros, los Jamones de Juviles se benefician del entorno único de la Alpujarra alta. La flora local interviene de manera sutil en la curación natural de estos jamones, brindando un distintivo aroma y coloración a cada loncha. La curación, fieles a su legado, se realiza de manera tradicional, usando únicamente sal marina, sin recurrir a aditivos artificiales.

Promoviendo un enfoque saludable, los jamones de Juviles están libres de conservantes y aditivos sintéticos. Se someten a un proceso de curación meticuloso en más de 10.000 metros cuadrados de secaderos naturales, que combinan técnicas tradicionales con innovaciones tecnológicas actuales, y se rigen por rigurosos estándares sanitarios para asegurar la perfección en su proceso de curación.

Cada corte de estos jamones es una sinfonía de sabores, con una textura y paladar que deleita incluso a los más conocedores. Una verdadera delicia que todos los apasionados del jamón deberían experimentar. Al degustarlos, te sumergirás en una experiencia culinaria que te maravillará. ¡Déjate seducir por su sabor inigualable!