Jamón Etiqueta Oro Benito + Embutidos Ibéricos Benito

El “Jamón Etiqueta Oro Benito” es un producto excepcional proveniente de cerdos criados en libertad, que se alimentan de raíces, frutos y pastos naturales de las dehesas de las sierras de Huelva y Extremadura. Este entorno natural único confiere al jamón su exquisito sabor y textura.

El proceso de maduración y curado se lleva a cabo en el punto más alto de la zona, en Castaño de Robledo, asegurando un aroma y un sabor inigualables. La curación de cada pieza oscila entre 26 y 36 meses, variando según el peso, lo que garantiza una calidad superior y un perfil de sabor distintivo.

El Chorizo Ibérico Extra se elabora a partir de una mezcla exquisita de carne picada y troceada de cerdo ibérico, cuidadosamente aderezada con sal, pimentón y especias selectas. Después de su preparación, la masa se amasa y se embute en una tripa natural cular de cerdo, que proporciona una textura consistente y un aspecto rugoso en el exterior.

Uno de los aspectos más destacados de este chorizo es su proceso de maduración-desecación, que le confiere su sabor característico y su textura única. Durante 4 a 6 meses, el chorizo se somete a un tratamiento de secado y maduración, lo que permite que los sabores se desarrollen plenamente y que la carne alcance una consistencia totalmente ligada y compacta.

Para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y enriquecedora, presentamos el Salchichón Bellota Ibérico Extra "Benito". No se trata de un salchichón común, es la representación del arte gastronómico en su máxima expresión.

Cada pieza meticulosamente elaborada pesa aproximadamente 500 gramos, lo que se traduce en un producto generoso listo para ser compartido y degustado

Ibéricos Benito

Si eres una persona entusiasta de los ibéricos y buscas excelencia en cada degustación, entonces Ibéricos Benito es para ti. Esta reconocida marca ofrece una diversidad de jamones, paletas, quesos y embutidos, todos elaborados con dedicación y atención al detalle, asegurando un placer sensorial incluso para los gustos más refinados.

Con presencia en Arahal (Sevilla), Castaño del Robledo (Huelva) y Guijuelo (Salamanca), Ibéricos Benito posee una vasta experiencia en la producción artesanal de jamones, cumpliendo con los rigurosos estándares de calidad europeos. Lo que se traduce en un jamón delicado y delicioso, ideal para degustar en cualquier ocasión.

Los expertos jamoneros de Ibéricos Benito abordan cada etapa de su elaboración con meticulosidad, pasando por cinco fases esenciales: selección, secado, salazón, maduración y lavado. Cada paso es crucial para garantizar un producto sobresaliente, y en Ibéricos Benito son conscientes de ello. Así, cada pieza destila un aroma y sabor inconfundibles que cautivarán tus sentidos.

Para vivir una experiencia inolvidable en el universo de los ibéricos y embutidos, debes degustar las creaciones de Ibéricos Benito. Su exquisito sabor y prestigio te sorprenderán, y tendrás una vasta gama de opciones para complacer tus preferencias. ¿Preparándote para saborear los ibéricos más destacados del mercado?