Jamón Gran Corona Juviles

Descubre el "Jamón Gran Corona Juviles", una auténtica joya gastronómica que destaca no solo por su sabor, sino también por su compromiso con la naturalidad y la tradición. Este exquisito jamón proviene de la majestuosa región de la Alpujarra y es curado meticulosamente durante un período de 24 a 30 meses bajo el influjo del aire puro de Sierra Nevada.

Con un peso que oscila entre los 7,5 y 8 kg, el "Jamón Gran Corona Juviles" te ofrece opciones versátiles para disfrutar de su calidad inigualable: puedes elegir entre el formato de pieza entera con hueso, ideal para los amantes de los cortes tradicionales, o loncheado a cuchillo, presentado en sobres de 100 gramos que garantizan frescura y facilidad de consumo en cada bocado.

Cada jamón es testimonio de una elaboración cuidadosa y respetuosa con la salud, pues en su composición encontrarás únicamente dos ingredientes: jamón y sal marina. Esto refleja un firme compromiso con ofrecer un producto sin aditivos ni conservantes, bajo en sal y libre de gluten y lactosa, pensando en tu bienestar y en el de tu familia.

Ubicado en el corazón del Parque Natural de Sierra Nevada, el "Jamón Gran Corona Juviles" se beneficia de una curación natural a 1250 metros de altura, lo cual, combinado con las condiciones climáticas únicas de la zona, le otorga una textura y un sabor que difícilmente podrás encontrar en otros productos.

Además, para garantizar y respaldar su calidad excepcional, este jamón cuenta con el aval de la marca de garantía de la Alpujarra. Al elegir el "Jamón Gran Corona Juviles", no solo estarás llevando a tu mesa un manjar exquisito, sino también una pieza de la tradición y la historia de una región que ha convertido la elaboración del jamón en un arte sublime. ¡Sorprende a tu paladar y a tus seres queridos con cada bocado!

Jamones de Juviles

Para los aficionados del jamón ibérico de primera, los Jamones de Juviles son una parada obligatoria. Esta marca atesora una tradición familiar que se extiende desde 1930, consolidando su legado en la elaboración de jamones.

Ubicados en el corazón del Parque Natural de Sierra Nevada, específicamente en el pintoresco pueblo de Juviles, a una altitud de 1.250 metros, los Jamones de Juviles se benefician del entorno único de la Alpujarra alta. La flora local interviene de manera sutil en la curación natural de estos jamones, brindando un distintivo aroma y coloración a cada loncha. La curación, fieles a su legado, se realiza de manera tradicional, usando únicamente sal marina, sin recurrir a aditivos artificiales.

Promoviendo un enfoque saludable, los jamones de Juviles están libres de conservantes y aditivos sintéticos. Se someten a un proceso de curación meticuloso en más de 10.000 metros cuadrados de secaderos naturales, que combinan técnicas tradicionales con innovaciones tecnológicas actuales, y se rigen por rigurosos estándares sanitarios para asegurar la perfección en su proceso de curación.

Cada corte de estos jamones es una sinfonía de sabores, con una textura y paladar que deleita incluso a los más conocedores. Una verdadera delicia que todos los apasionados del jamón deberían experimentar. Al degustarlos, te sumergirás en una experiencia culinaria que te maravillará. ¡Déjate seducir por su sabor inigualable!