Paleta Etiqueta Oro Benito Selección Especial

Desde las tierras de Jabugo, en el corazón de Andalucía, donde la naturaleza aún danza al ritmo ancestral de las estaciones y el aire puro de la sierra acaricia los valles, llega a las manos del consumidor exigente la Paleta Etiqueta Oro Benito Selección Especial, un manjar que encierra en su esencia el legado de la tradición y la alta calidad.

Esta selección especial, que oscila entre los 4 y 5 kilogramos de peso, es el resultado de una crianza responsable y natural. Los cerdos, que disfrutan de su libertad, son criados en las vastas dehesas, alimentándose de bellotas selectas, cereales nutricionales, legumbres llenas de vida y pastos frescos y naturales, ingredientes que forjan el carácter de esta paleta, impregnando de un sabor único.

Cada pieza de la Paleta Etiqueta Oro Benito madura lentamente, en un proceso de curación que se extiende entre 18 y 24 meses. Este lapso, bajo las condiciones climáticas ideales que Jabugo ofrece, no es más que un arte refinado, un periodo de reposo en el que los sabores se intensifican, los aromas se potencian y la textura alcanza ese punto de perfección que hace que cada bocado sea una experiencia inolvidable.

La paleta se presenta en dos formatos para satisfacer las preferencias de cada consumidor: la pieza entera con hueso, para aquellos que prefieren el corte personalizado y el disfrute prolongado de su jamón, y el sobre de 100 gramos, donde se encuentra el jamón ya loncheado a cuchillo por maestros jamoneros, listo para deleitar el paladar con la comodidad de no tener que prepararlo.

El sabor de la Paleta Etiqueta Oro Benito Selección Especial es un tributo a los sentidos. Preciso en su intensidad, deja en el paladar un regusto agradable y perdurable, una sinfonía de notas gustativas que se entrelazan en un balance perfecto. Además, el ácido oléico presente en esta exquisitez es celebrado por especialistas por sus beneficios, recomendándolo en una dieta equilibrada.

IBÉRICOS BENITO

Si te apasionan los sabores auténticos y buscas distinción en cada mordida, Ibéricos Benito es la marca que debes probar. Esta distinguida marca se especializa en una selecta gama de jamones y paletas, junto con quesos y embutidos, todos confeccionados con meticulosidad y dedicación para garantizar una experiencia culinaria sin par y complacer a los gustos más refinados.

Con sedes en Arahal (Sevilla), Castaño del Robledo (Huelva) y Guijuelo (Salamanca), Ibéricos Benito es un referente de la artesanía en la producción de jamones, acatando los más rigurosos estándares de calidad europeos. Cada pieza de jamón que sale de su obrador es una promesa de suavidad y plenitud de sabores, diseñada para ser el centro de cualquier mesa en todo momento.

El equipo de maestros jamoneros de Ibéricos Benito maneja con destreza y detallismo cada fase de la producción artesanal, que comprende cinco etapas esenciales: selección, curación en secaderos, salazón, maduración y cuidadoso lavado. Cada paso es crucial y se ejecuta con precisión para asegurar un producto final sobresaliente. En Ibéricos Benito, esta atención al detalle se traduce en un sabor y un aroma excepcionales, que prometen cautivar a todo aquel que los descubra.

Si te ha entrado el deseo de sumergirse en un viaje sensorial a través de lo mejor de la charcutería ibérica, las creaciones de Ibéricos Benito te están esperando. Podrás seleccionar un surtido exquisito, ideado para satisfacer cada preferencia personal.