QUESO IDIAZABAL DO BELAI AHUMADO 3KG Puro de Oveja

El Queso Idiazabal DO Belai Ahumado es una delicia hecha con leche cruda de oveja, que conserva todo el sabor auténtico del campo. Este queso puro de oveja cuenta con el sello de Denominación de Origen Protegida (DOP), lo que garantiza su calidad y tradición.

Está elaborado con ingredientes naturales como leche cruda de oveja, sal, cuajo animal, fermentos lácticos, y un conservador natural, la lisozima de huevo. Su corteza es ahumada, pero recuerda que no es comestible.

En cuanto a su sabor, su intensidad es suave, ideal si prefieres un queso que no sea demasiado fuerte pero con ese toque característico del ahumado. Este formato corresponde a un cuarto de pieza de aproximadamente 3 kg, perfecto para disfrutar en varias ocasiones o compartir en momentos especiales.

Si te gusta el queso de calidad y con historia, el Idiazabal DO Belai Ahumado es una excelente elección para tu mesa.

Quesos grupo TGT

TGT se dedica a ofrecer quesos de alta calidad, tanto nacionales como internacionales, con un firme compromiso hacia sus raíces. Apuesta por productos autóctonos, que elabora combinando la tradición con los últimos avances tecnológicos, garantizando que sus quesos mantengan sus propiedades originales y un sabor inigualable.

Sus quesos, como el emblemático Queso Idiazábal, pasan por un proceso de curación de al menos 2 meses, lo que les confiere un carácter único. Este queso, reconocido como Patrimonio Gastronómico Europeo, está disponible en versiones ahumadas y sin ahumar, aunque el más popular es el ahumado. Su aroma embriagador transporta a las queserías tradicionales, ofreciendo una experiencia sensorial que se puede disfrutar a través de su página web.

El Queso Idiazábal no solo destaca por su sabor y matices, sino también por sus beneficios para la salud. Gracias a su alto contenido en calcio, es una excelente opción para quienes buscan cuidar sus huesos y prevenir la osteoporosis. Este producto es fruto de la dedicación y esmero de pastores y artesanos, quienes garantizan una calidad excepcional en cada pieza.

En TGT, trabajan cada día con la misma pasión por sus quesos, para que sus consumidores puedan disfrutar del acompañamiento ideal en cualquier momento de sus vidas.