ARTURO SÁNCHEZ

Joyau de la gastronomie, le jambon Arturo Sánchez

Aujourd'hui, les jambons et saucisses ibériques Arturo Sánchez conservent près d'un siècle de traditions, d'expérience et de savoir-faire, après trois générations de production de produits à base de porc ibérique.

Tout au long de cette période, la sélection des porcs, les techniques de production et les soins apportés à la maturation ont été perfectionnés pour donner naissance au joyau gastronomique que représentent aujourd'hui les jambons et saucisses ibériques Arturo Sánchez.

Dans ses installations modernes de Guijuelo, les dernières innovations techniques s'associent de manière appropriée à cette tradition reçue, permettant de fabriquer des produits de manière artisanale avec les contrôles de qualité les plus stricts.
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Les jambons Arturo Sánchez sont toujours une bonne option à avoir dans notre garde-manger. Il n'y a rien de mieux que d'avoir un jambon ibérique de qualité dans notre cuisine. Grâce à notre boutique en ligne Jamonpurobellota.com, c'est désormais plus facile que jamais. Achetez d'excellents jambons et produits Arturo Sánchez en ligne et faites-vous plaisir dans le confort de votre maison avec des produits exclusifs et de première qualité.

Vente en ligne de jambons et produits Arturo Sánchez

Achetez en ligne des produits culinaires et des jambons Arturo Sánchez, des jambons et produits ibériques purs nourris aux glands, qui fondent en bouche en laissant une saveur incomparable.

Quand on parle d'Arturo Sánchez, on parle de produits qui sont devenus des joyaux de la gastronomie espagnole, d'excellents produits issus de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d'Estrémadure et d'Andalousie. Morceaux de jambon ibérique, fabriqués à la main avec une affinage artisanal et avec le plus grand soin, obtenant une affinage à son point le plus optimal et un arôme exquis. Avec les jambons Arturo Sánchez, vous obtiendrez des bouchées de tranches savoureuses, tendres et juteuses, qui fondent dans la bouche, laissant un goût et une saveur inégalés.

Arturo Sánchez joue avec l'histoire

La maison Arturo Sánchez produit les meilleurs produits ibériques depuis plus de 100 ans. Ce sont quatre générations qui ont travaillé à améliorer les processus et le savoir-faire pour obtenir un porc ibérique unique et exclusif avec une création artisanale. Des pièces élaborées en symbiose avec la nature, donnant naissance à d'authentiques joyaux de la gastronomie. En 2017, ils ont célébré le centenaire de la maison. Un siècle de traditions, d'artisanat, d'innovation et d'expérience.

Chacune des pièces de jambon ibérique Arturo Sánchez a été affinée naturellement pendant des périodes de 5 à 6 ans dans des caves, avec affection et de manière traditionnelle et artisanale. Avec son affinage lent dans les séchoirs où interviennent le climat et les moisissures des caves, des jambons aux saveurs et arômes de qualité sont également obtenus à partir de porcs ayant vécu en liberté.

Les jambons d'Arturo Sánchez proviennent de porcs uniques, sélectionnés pour leur race ibérique et leur génétique parfaite. Des porcs élevés en toute liberté au pâturage, développant des défenses plus naturelles que les autres que l'on trouve dans les fermes. Le fait que ces animaux soient libres les fait marcher davantage et faire de l'exercice, rendant leur viande différente, avec une meilleure texture et une meilleure infiltration des graisses.