AFINOX
Les frères Antonio et Pascual Tomás sont nés à Albacete ; Ils résident actuellement à Valence, où ils ont fondé en 2005 l'entreprise Afinox, qui donne son nom au porte-jambon qui a révolutionné l'idée qui existait sur les porte-jambon.
La recherche, le développement et l'invention les ont amenés à concevoir « le support à jambon intelligent », un outil étonnant qui élargit les possibilités de découpe et de présentation que les professionnels de la découpe ou les amateurs de jambon n'imaginaient pas.
Leur créativité a placé les frères Tomás à la tête du design le plus avant-gardiste en matière de supports à jambon, en obtenant une esthétique qui remettait en question l'espace, le mouvement, l'équilibre et la stabilité, toutes des qualités essentielles qui n'avaient pas été explorées jusqu'alors dans l'art de couper le jambon avec un couteau.
Le support à jambon Afinox a été un pari risqué et un succès total, donnant ainsi naissance à une pièce d'ingénierie, de conception et de qualité, jusqu'à présent surpassée seulement par Afinox lui-même, dont les créateurs continuent les processus d'analyse qui apportent au design original des innovations qui le maintiennent à à l'avant-garde du marché en tant qu'outil intelligent en constante évolution.
Cette évolution continue les a amenés à compléter avec différents accessoires tout ce qui concerne les besoins du coupeur de jambon, en concevant et en fabriquant des caisses de transport, des tables de découpe, de nouveaux systèmes de porte-jambon adaptables à toute situation et tout ce qui facilite et inspire le travail des professionnels de la découpe.
Afinox est un ensemble de systèmes intelligents fabriqués avec des matériaux de haute qualité, créés pour les artisans du jambon et de la découpe.