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Jambon ibérique bellota BEHER étiquette Or
Jambon 100 %ibérique bellota BEHER étiquette Oro. Médaille d’OR IFFA 2013 Meilleur jambon du monde.
à partir de 70 €
Transport urgent
+34 650 712 598
Informations sur le produit
CARACTÉRISTIQUES :
Pièces provenant des pattes derriere du porc ibérique, alimenté à base de glands (de chêne vert et de chêne-liège) dans les dehesas en période de montanera jusqu’à atteindre environ 170 kg. Le résultat de soins méticuleux de 20 à 24 mois : des pièces fines et un gras externe aux tons dorés qui dénotent l’alimentation des animaux à base de glands.
FICHE DE DÉGUSTATION :
Une viande rouge qui présente un persillé nacré et qui dégage une flaveur (arôme caractéristique) sensiblement sucrée en bouche, laissant un léger arrière-goût propre à la maturation dans des caves naturelles. Un vrai plaisir pour tous les sens.
Comment couper le jambon Beher
Références spécifiques
- EAN-13
- 8428688010005
Fiche technique
- Provenance
- Guijuelo
- Qualité et Purité Raciale
- 100% Ibérique pur bellota
- Maturation
- Plus de 36 mois
Frais d'expédition
Envois en | Coût | Livraison gratuiteà partir de |
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Péninsule et Portugal (sauf les îles) | 4,95€ | 70€ |
Baléares | 7,50€ | 150€ |
France et Allemagne | 15€ | 200€ |
Autriche, Belgique, République tchèque, Danemark, Pays-Bas, Hongrie, Italie, Luxembourg, Pologne, Royaume-Uni et Suisse | 20€ | 300€ |
Slovénie, Estonie, Finlande, Irlande, Lettonie, Lituanie, Slovaquie, Roumanie et Suède | 30€ | 400€ |