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Jambon 50% ibérique "Cebo de Campo Nobleza Extremeña« Reserva Especial »

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Informations sur le produit

Le "Jamón Ibérico de Cebo Campo 50% R.I. Nobleza Extremeña" est un délice culinaire qui allie art, science et passion. Originaire d'Extremadura, cette marque représente l'excellence des produits ibériques. Le jambon, disponible en pièces entières ou tranché à la main, offre une expérience sensorielle unique grâce à l'alimentation des porcs avec des pâturages naturels et une alimentation sélectionnée. Son processus de production, qui comprend le salage, le séchage et un vieillissement de 24 à 30 mois, garantit un goût et un arôme incomparables.

Ce jambon se distingue par son origine réservée et sélectionnée, provenant de porcs soumis à une sélection génétique stricte et nourris sous un contrôle rigoureux. De plus, l'entreprise responsable, Industrias Cárnicas Villar, avec plus de six décennies d'expérience, se distingue par son engagement social et la promotion d'une alimentation saine. Ses installations dans différentes régions d'Espagne garantissent la qualité et la fraîcheur de ses produits, la positionnant comme un excellent choix pour les amateurs de produits ibériques authentiques.

Références spécifiques

EAN-13
8421906621021

Fiche technique

Maturation
24-30 mois
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel, sucre, conservateurs (E252, E250), antioxydant (E-301
Information nutritionnelle
Pour 100 gr. Valeur énergétique 1589 KJ, 383 Kcal, Matières grasses totales 31 g dont saturées 11 g, protéines 26 g, sel 4,1 g. Sans gluten, sans lactose et sans soja

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