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Jambon Gran Corona Juviles
Les jambons Gran Corona Juviles sont affinés à la main et de manière naturelle pendant plus de 24 mois, sans conservateurs ni agents nitrifiants, uniquement avec du sel marin. Il part d'un Duroc pur sang aux sabots noirs. Le jambon le plus semblable à un jambon ibérique à un prix beaucoup plus bas.
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Informations sur le produit
Les jambons Gran Corona Juvile sont séchés à la main et de manière naturelle, dans la municipalité de Juviles, Grenade, au centre de l'Alpujarra, à 1 250 m d'altitude dans le parc naturel de la Sierra Nevada.
Salé sans nitrifiant ni conservateur, uniquement au sel marin, il part d'une pure race de Duroc aux sabots noirs.
Son temps de durcissement est supérieur à 24 mois.
À notre avis, c'est le jambon le plus similaire au jambon ibérique que nous avons essayé à un prix bien inférieur.
Références spécifiques
- EAN-13
- 8416857419698
Fiche technique
- Maturation
- 24-30 mois
- Ingrédients
- Jambon et sel de mer. Sans additif ni conservateur, teneur réduite en sel, sans gluten ni lactose
- Information nutritionnelle
- NUTRITIONAL VALUE PER 100g ENERGY VALUE 1230KJ/295KCAL FATS 17.9g SATURATED FATTY ACIDS 6.6g CARBOHYDRATES 0g SUGARS 0g PROTEINS 33g SALT (FROM SODIUM) 3.9g
Frais d'expédition
Envois en | Coût | Livraison gratuiteà partir de |
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Péninsule et Portugal (sauf les îles) | 4,95€ | 70€ |
Baléares | 7,50€ | 150€ |
France et Allemagne | 15€ | 200€ |
Autriche, Belgique, République tchèque, Danemark, Pays-Bas, Hongrie, Italie, Luxembourg, Pologne, Royaume-Uni et Suisse | 20€ | 300€ |
Slovénie, Estonie, Finlande, Irlande, Lettonie, Lituanie, Slovaquie, Roumanie et Suède | 30€ | 400€ |