Coffret Variété Joselito

Jambon tranché Joselito Ham Session est sans aucun doute une délicatesse qui reflète la riche tradition de la charcuterie espagnole. Son origine de porcs ibériques élevés en liberté et nourris de glands garantit que chaque pièce a une saveur et une texture exceptionnelles. Le long processus de maturation, qui peut durer jusqu'à 48 mois, permet le développement de ces saveurs uniques et d'arômes profonds qui le distinguent.

De plus, le fait qu'il soit tranché à la main souligne l'attention portée aux détails dans sa préparation, garantissant que chaque tranche conserve sa douceur et sa jutosité caractéristiques. L'équilibre entre la viande maigre et la graisse marbrée lui confère non seulement une texture parfaite, mais contribue également à sa saveur douce et intense, avec une subtile douceur qui laisse une agréable rémanence en bouche.

Ce jambon est idéal à déguster en toute occasion, que ce soit sur un plateau de charcuterie, dans des tapas, ou simplement seul, mettant en valeur son arôme de fruits secs et de glands. C'est sans aucun doute une excellente représentation de la gastronomie espagnole.